Christine Schneider ist seit dem 18. Mai 2026 Ministerin für Landwirtschaft, Weinbau, Umwelt und Forsten des Landes Rheinland-Pfalz.

Sie wurde am 5. Juni 1972 in Edenkoben geboren. Nach dem Abitur am Max-Slevogt-Gymnasium in Landau absolvierte sie eine Ausbildung zur Tischlerin.
Als Stadträtin in Edenkoben agierte sie von 1994 bis 2019.

Von 1996 bis 2019 war sie Abgeordnete im rheinland-pfälzischen Landtag. In dieser Zeit von 2001 bis 2006 Agrarpolitische Sprecherin der CDU-Landtagsfraktion, von 2006 bis 2011 Vorsitzende des Ausschusses für Landwirtschaft und Weinbau, von 2011 bis 2016 Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten und von 2016 bis 2019 Stellvertretende Vorsitzende der CDU-Landtagsfraktion. 

Seit 2014 ist sie Mitglied im CDU-Bundesfachausschuss Starke Landwirtschaft und lebenswerte ländliche Räume (ehemals Umwelt und Landwirtschaft).

Während ihrer Zeit als Abgeordnete im Europäischen Parlament von 2019 bis 2026 war sie seit Februar 2024 Parlamentarische Geschäftsführerin der CDU/CSU-Gruppe und seit Beginn der Legislaturperiode 2024-2029 ebenso Stellvertretende Vorsitzende des Arbeitskreises Wirtschaft und Umwelt der EVP-Fraktion.

Parteipolitisch ist Christine Schneider seit Mai 2022 als Bezirksvorsitzende der CDU Rheinhessen-Pfalz im Amt, während sie von 2021 bis 2025 als stellvertretende Bundesvorsitzende der Frauen Union (FU) Deutschland wirkte.